1准备好食材

2鸡剁块焯水待用

3马蹄削皮后切半

4胡萝卜去皮切块；玉米切块

5锅中加水2000ml和白酒少许，放入鸡块和姜片，烧开后撇去浮沫和油

6加入胡萝卜、玉米和栗子，再烧开后转小火煲1小时

7最后加盐调味就可以了。