#冬日暖汤#芙蓉鲜蔬汤

#冬日暖汤#芙蓉鲜蔬汤
主料
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜 30克
  • 香菇 50克
  • 茼蒿 50克
辅料
  • 0.5勺
  • 2匙
  • 味精 0.2匙
  • 香油 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
#冬日暖汤#芙蓉鲜蔬汤的做法步骤
  • 1准备原材料香菇、茼蒿、胡萝卜、鸡蛋备用。

  • 2香菇洗净去蒂在开水中焯水后立即放入冷水中过凉。

  • 3香菇沥干水分切成片状。

  • 4茼蒿洗净切成小段。

  • 5锅中倒入底油放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。

  • 6放入香菇大火快速翻炒。

  • 7添加适量清水或高汤大火煮开。

  • 8放入茼蒿段中火即可。

  • 9开锅后淋上蛋液。

  • 10芙蓉花成型放入盐和味精调味均匀最后滴入几滴香油即可出锅享用。

  • 11鲜美可口的芙蓉时蔬汤装入容器中。

  • 12搭配小花卷、鹌鹑蛋、香肠一起吃就是营养早餐。

  • 13这个汤水营养丰富适合各类人群食用。

  • 14芙蓉时蔬汤制作方便快捷是上班族的首选美味。

  • 15一顿丰盛的营养早餐会给你带来一天的好心情。

使用的厨具

炒锅

小技巧

孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。

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