1猪排骨剁小块，洗去骨头残渣
2入电炖锅中，根据食用量加入清水；用电饭煲也可以噢
3我选用了“老火汤”，程序定为4小时，实际用时2.5小时；汤开后撇去表面浮沫
4汤煲了一小时后，将莲藕去皮洗净
5切成细长的滚刀块
6将莲藕块入排骨汤锅中，搅拌均匀，盖盖继续煲
7夹一块莲藕尝尝是否合口感，加入少许盐调味。关火
8汤鲜藕烂，好吃又好喝
电子瓦煲
此汤味道鲜美，原汁原味，汤浓肉烂莲藕面，非常好喝好吃；用电饭煲、高压锅、砂锅，均可完成；排骨煮开后，将表面的浮沫撇去，汤就干净多了；还可以根据喜好加入少许的花生米、大枣，红小豆，营养更加丰富了。
