1准备
2把西红柿切小块
3锅中倒入少许油、下入葱姜末炒香
4下入西红柿丁炒出汁
5倒入适量清水煮沸
6下入金针菇、豆芽、煮2分钟左右
7下入老抽一勺
8醋一勺
9胡椒粉一勺
10适量盐
11下入水淀粉搅拌均匀
12下入鸡蛋液搅拌均匀
13下入辣椒粉、香菜末拌均匀
14天冷来一碗、热乎乎的酸辣汤太棒了~
平底锅、煮锅
水淀粉:红薯粉加水、调稀一点就成了。