1准备好裤腿肉和墨鱼。

2墨鱼提前泡发，切成小块。

3裤腿肉切成大块。

4裤腿肉冷水上锅（水里加少许白酒去腥）。

5稍煮一会儿，过凉水清洗干净浮沫。

6裤腿肉和墨鱼块加稍宽的水一起放入高压锅，压煮20分钟。

7好了😁。

8😀。

9😀。

10😀。