1食材:花菜(已清洗)、龙骨(已清洗焯水)、笋干菜
2将已焯水的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3加入一些清水。
4接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5焖至没气后开盖。
6然后,合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开,煮至花菜熟软。
7最后,加适量的盐。
8加适量的味精。
9调味翻匀,即可。
高压锅