冬日暖汤黑豆煲猪尾汤

冬日暖汤黑豆煲猪尾汤
主料
  • 猪尾 400g
  • 黑豆 100g
  • 猪骨 100g
辅料
  • 5g
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法步骤
  • 1清理干净的猪骨和猪尾放入锅中焯水

  • 2焯水后清洗干净

  • 3砂锅中加水放入猪骨和猪尾

  • 4黑豆洗净倒入砂锅中

  • 5切几片姜放入锅中

  • 6盖上锅盖大火煮开改小火煮50分钟

  • 7加入适量黄芪

  • 8关火加适量盐即可。

使用的厨具

砂锅、煮锅

小技巧

猪尾巴送有很多毛,一定要清理干净再去煮。

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