猪肚丸春笋汤

猪肚丸春笋汤
主料
  • 春笋 250g
  • 猪肚丸 150g
  • 小白菜 100g
辅料
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 枸杞 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
猪肚丸春笋汤的做法步骤
  • 1春笋去笋衣洗干净。

  • 2小白菜摘洗干净,备好猪肚丸。

  • 3春笋切成滚刀块。

  • 4煮锅加水烧开,春笋入锅焯水后捞出沥干水。

  • 5猪肚丸放入电饭煲,加适量水。

  • 6放入葱姜。

  • 7电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲。

  • 8开锅后将春笋入锅同煲。

  • 9煲至食材熟断电,加盐、白胡椒粉。

  • 10加枸杞关火。

  • 11放入小白菜。

  • 12搅拌均匀即可盛出享用。

使用的厨具

电饭煲、煮锅

小技巧

1、调味品依据个人口味添加。<br>2、小白菜要断电后再入锅,以保证其清香的味道。<br>

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