1羊肉浸泡一小时左右后冲洗干净,和冷水一起下锅放入大葱段、料酒一起灼水后捞起,再用温水冲洗干净待用。
2准备好所有汤料用温水洗净待用。
3汤料和羊肉一起放入煲中加入适量开水,大火煲开20分钟左右。
4再转小火煲2小时即可。
5关火,撒少许食用盐调味即可。
6一碗养颜补气血的汤就煲好啦,喝起来整个人都暖暖的。
其他
1.这里是1——2人的汤料量,多人喝汤料要适量的增加,但是当归不要加太多,当归多了会苦,影响口感。<br>2.女人经期不要喝此汤哈。