营养排骨汤

营养排骨汤
主料
  • 精排 1500克
  • 胡萝卜 1根
  • 山药 半根
  • 鲜玉米棒 1根
辅料
  • 姜片 4片
  • 葱段 3段
  • 葱花 适量
  • 食盐 半勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
营养排骨汤的做法步骤
  • 1排骨买来清洗干净,用两小时泡去血水(这样,可是排骨汤非常的鲜)。

  • 2准备食材。

  • 3鲜玉米切段,胡萝卜切滚刀块。

  • 4山药去皮,切片。

  • 5精排铺在砂锅底部。

  • 6铺上鲜玉米段。

  • 7再铺上胡萝卜块。

  • 8放入葱段和姜片。

  • 9葱叶切成葱花。

  • 10砂锅内倒入开水,炖煮40分钟。

  • 11盖上盖子,砂锅煮沸之后转小火继续炖煮。

  • 12时间到了之后加入山药片。

  • 13加入食盐(此时加入,可使排骨汤很鲜美)。

  • 14关火前撒上葱花即可。

使用的厨具

砂锅

最受欢迎的家常菜 更多>>