高汤大白菜烧年糕

高汤大白菜烧年糕
主料
  • 大白菜 适量
  • 年糕 适量
  • 葱白 适量
辅料
  • 高汤 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
高汤大白菜烧年糕的做法步骤
  • 1备好食材:如图,大白菜茎切成块和叶分开

  • 2高汤备好

  • 3锅内加入适量稻米油,下葱段小火煸香(葱忘拍了)

  • 4下白菜茎翻炒两分钟

  • 5再把切好的叶子放入一起翻炒至变软

  • 6年糕改刀一切二备用

  • 7加入高汤煮至快开时

  • 8放入年糕煮至变软即熟

  • 9加入适量盐及少许胡椒粉调味

  • 10即将出锅

  • 11成品图(有高汤有菜,营养美味)

  • 12成品图。

使用的厨具

炒锅

最受欢迎的家常菜 更多>>