菜干山药大骨汤

菜干山药大骨汤
主料
  • 菜干 1小把
  • 山药 半根
  • 猪大骨 500g
辅料
  • 蜜枣 3粒
  • 南杏 5g
  • 北杏 5g
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
菜干山药大骨汤的做法步骤
  • 1菜干用水煮开,出出水。(亲戚晒的奶白菜干。)

  • 2洗干净,切小段。

  • 3山药去皮切块。

  • 4猪大骨飞水,洗净浮沫。

  • 5南北杏洗净。

  • 6把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。

  • 7煲好后撇去肥油,放盐调味即可。

  • 8清润化痰,适合秋冬干燥的天气。

使用的厨具

电压力锅

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