番茄金针菇丸子汤

番茄金针菇丸子汤
主料
  • 番茄 1个
  • 金针菇 100克
  • 丸子 150克
  • 木耳 30克
  • 10克
  • 10克
辅料
  • 0.5勺
  • 2匙
  • 味精 0.2匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
番茄金针菇丸子汤的做法步骤
  • 1准备原材料番茄、金针菇、木耳、各种小丸子备用

  • 2锅中倒入底油放入葱、蒜爆香

  • 3番茄切小块放入锅中大火翻炒

  • 4番茄炒出汤汁

  • 5添加适量清水或高汤放入小丸子大火煮开

  • 6放入木耳一起煮

  • 7放入金针菇大火煮熟即可但时间不易过长影响口感

  • 8最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用

  • 9番茄金针菇小丸子汤装入容器中撒上葱花就大功告成了

  • 10好诱人的小丸子入口香浓爽口

  • 11搭配早餐包、枣肠、水果一起食用就是标配的营养早餐

  • 12鲜嫩的海螺丸吃出儿时的味道

  • 13鱼豆腐入口鲜香可口回味无穷

  • 14番茄和金针菇的营养价值都非常丰富经常食用对身体有益处

  • 15好诱人的丰盛早餐哦心情也是美美哒

使用的厨具

炒锅

小技巧

番茄当中的果酸、维生素C、番茄红素可以有效的降低人体的胆固醇,预防心血管疾病;而钾及碱性矿物质也是番茄当中所含有的成分,在高血压、肾脏疾病的治疗中,吃番茄有助于人体钠盐成分的排除,起到降血压、利尿消肿的作用,常常用番茄能够起到降血脂、降血压的功效。从中医的角度上而言,番茄性凉,味甘酸,有很好的清热解毒以及养阴血的功效。不仅如此,多食用番茄可以有效的改善虚火、口干舌燥、牙龈出血等上火症状,是一样不错的止渴食物。

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