1成品图!
2棒骨适量切小块,冷水下锅,加入适量料酒,焯出血末捞出,洗干净备用!
3准备食材!
4大枣莲子陈皮枸杞洗干净备用!
5砂锅加入适量清水,大枣莲子姜陈皮棒骨一起下锅,大火煮开!
6文火慢炖!
7桂圆去皮,枸杞等汤熬煮一个小时放入!
8一个小时后!
9加入桂圆枸杞,文火慢炖一个小时肉质软烂,加入适量盐,出锅加入适量葱花香菜,味道鲜美!
汤锅
桂圆滋补,不宜食多,容易上火!