1汤底用鲜鸡汤或者鸡汤料都可以；照烧汁可以换成喼汁。

2所有主料切成你喜欢的形状。

3锅中放少量油，煸炒洋葱和红椒，直到洋葱透明。

4加入口蘑，煸炒到口蘑微黄（这里用中火最好，千万不要加任何调味，防止出水）

5蔬菜什锦出锅备用。

6国内放少量黄油，放鸡胸肉煸炒到断生。

7蔬菜和鸡肉全部不加调味，一旁待用。

8锅内倒入鸡汤或者水加鸡汤粉，加入大葱，加少量盐调味后，大火煮开。

9关中火，加入奶油和汉堡干酪，不停搅动直到干酪全部融化。

10开小火，加入咖哩粉和面粉，熬到微微粘稠状。（加面粉的时候注意，先用冷水搅拌开，然后倒入锅中，立刻快速搅拌，防止面粉在锅中结块。面粉用量视你汤底量而定）

11加入蔬菜，略煮。（注意倒入蔬菜的时候不要倒入蔬菜析出来的汁，会让浓汤谢掉）

12出锅前加一点红咖喱酱，黑胡椒，和干欧芹碎，搅拌均匀。完成！