1隔沙肉先焯水

2清洗干净

3胡萝卜削皮

4切滚刀块

5把食材放入汤锅加适量的水，拍一块姜，盖盖中火煮开转小火煮45分钟。

6山药削皮

7切小段焯水备用

845分钟后的汤，把山药放入煲15分钟

9时间到，放盐调下味即可。

10把隔沙肉捞起切件，蘸料吃也很美味。

11把汤盛上碗，撒下葱

12成品图

13成品图。