温补鸡汤

温补鸡汤
主料
  • 母鸡 一半
辅料
  • 花菇 三个
  • 红枣 10~15个
  • 莲子 10~15个
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
温补鸡汤的做法步骤
  • 1一半鸡肉斩块

  • 2斩块的鸡肉,喜欢拿着鸡腿吃,所以不砍鸡腿

  • 3斩好的鸡块焯水。

  • 4焯水后放入砂锅中

  • 5放红枣,莲子,花菇放适量水煲一个半钟,放适量盐

  • 6成品图。

使用的厨具

砂锅

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