青菜年糕汤

青菜年糕汤
主料
  • 青菜 400g
辅料
  • 年糕 2条
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
青菜年糕汤的做法步骤
  • 1食材,大青菜,年糕

  • 2青菜洗净切碎

  • 3年糕切薄片

  • 4起锅油热下入青菜翻炒

  • 5烹些黄酒,去菜青味,青菜炒软

  • 6加入开水

  • 7放入年糕,大火煮开后,转小火焖下

  • 8等年糕煮软,调味,加点盐,鸡精,淋点麻油即可!

  • 9成品!

使用的厨具

炒锅

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