1鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀

2加入1小匙蜂蜜搅匀

3筛入低粉和泡打粉

4搅打均匀

5加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出，这时候的面糊比较厚

6分次加入牛奶搅匀，调整面糊浓度

7调到面糊滴落会很快消失就可以了

8舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热

9当表面出现许多小孔时翻面

10另一面很快煎至上色

11做好的铜锣烧先放凉

12奶油加糖粉打发到能立起小尖角

13将奶油装入裱花袋，放一张冷却好的铜锣烧挤上奶油

14放几粒芒果粒，再挤一层奶油

15盖上一片铜锣烧，再重复来一层

16好吃美味的芒果铜锣烧实在太美味了！