随心饭

随心饭
主料
  • 米饭 适量
  • 青瓜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 香肠 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 紫菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 口味 原味
  • 工艺 其他
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
随心饭的做法步骤
  • 1准备紫菜,寿司席

  • 2青瓜,胡萝卜

  • 3煮好的白米饭,趁热的时候加入白醋盐和糖调味,可以逐少的加,口味调到在适合就可以

  • 4鸡蛋

  • 5香肠

  • 6鸡蛋煎成蛋饼,然互切成丝,香肠用水煮熟,然后对切,

  • 7胡萝卜跟青瓜切成条状

  • 8把紫菜放在席上面,均匀的铺上米饭

  • 9放入所有的材料

  • 10一边压一边卷,要稍稍得用点力,不然寿司会容易散

  • 11包好,

  • 12包好后再用力压压

  • 13找锋利的刀,最好用热水湿一下刀的两面才切,因为米饭比较粘,不容易切开,还容易变形

  • 14可以开吃了,自己弄点卡仕达酱都很好吃,不过我喜欢清淡的味道

  • 15吃不完,装盘打包给弟弟,哈哈

  • 16这么饱肚子又容易做的东西你也来试试

小技巧

1.米饭可以做得稍稍干一点,因为后面入白醋的<br>2.料还是不要包得太多为好我就是包太多,好几条都爆开了,而且卷的时候要压死一点,不然后来很难切,<br>3.切的时候刀要粘热水,不然很容易切坏寿司

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