1章鱼烧的简单材料。

2马铃薯捎皮，切薄片放蒸锅里蒸熟。

3鸡蛋打散，面粉和面包糠各自放较大的盘备用。

4小章鱼洗净，放进滚开的热水中川烫片刻捞起。

5把小章鱼切成幼小粒状。

6把蒸熟的马铃薯用叉子压成泥。

7放进章鱼粒，幼盐和黑胡椒粉。

8把它们拌匀好成薯泥备用。

9戴一次性手套抹一点油，用小汤匙拿一汤匙薯泥放掌心搓圆。

10把薯泥先裹上一层底筋面粉。

11再沾上一层鸡蛋液。

12放进面包糠中裹满面包糠。

136,7成热的油，炸至金黄色即可。

14美味的【可乐版章鱼烧】

15装饰下，先挤上少许沙拉酱。

16再倒少许照烧酱，柴鱼片，青海苔。

17我来咯，山寨版章鱼烧！

18照烧酱的做法请看小贴士。