寿司

寿司
主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 香肠 适量
  • 鸡蛋饼 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 肉松 适量
配料
  • 寿司醋 适量
  • 口味 酸咸
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
寿司的做法步骤
  • 1准备所以食材(食材可以根据自己喜好的任意添加)

  • 2用糯米及普通米一起煮好的米饭,加入寿司醋拌匀(寿司醋量可根据口味自己把握)

  • 3寿司帘上铺上保鲜膜,加上海苔,将寿司醋拌匀的米饭均匀铺在上面

  • 4撒上肉松,加入喜欢的食材

  • 5用寿司帘卷起

  • 6取出寿司

  • 7将寿司切成适合的大小(切的时候刀上沾水防止粘)

  • 8哈哈寿司就完成了哦,装盘

使用的厨具

电饭煲

小技巧

1、我的寿司醋是自己做的:白醋白糖盐(比例10:5:1或自己根据口味调节),在锅中一起加热,使糖彻底融化,白醋不要烧开<br>2、肉松是看到网上的用豆渣做的嘿嘿,豆渣加入一勺红糖,两勺酱油,一点点盐,在锅中不停翻炒<br>3、做的米饭中加入适量糯米可以增加米饭的Q感,放入水比平时增米饭时稍微少些

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