日式醬油丸子

日式醬油丸子
主料
  • 丸子团 适量
  • 糯米粉 500g
  • 600毫升
辅料
  • 甜酱 材料
  • 100g
  • 酱油 50毫升
  • 100毫升
  • 太白粉 50g
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
日式醬油丸子的做法步骤
  • 3糯米丸子像我们吃的汤圆,不过汤圆较干较挻;糯米丸子就形状较扁。口感的话,糯米丸子比汤圆Q很多呢。而且做法简单,是招呼亲朋戚友的不二之选。

使用的厨具

煮锅

小技巧

这食谱份量做出来会较多,先将份量减半会比较好。<br><br>串丸子时丸子会很粘手,可以带上即弃胶手套,但不要用手粉。

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