1排骨斩小块、在清水中浸泡半小时左右、泡出血水、中途换水2次、洗净
2老姜切成片、大葱切成段
3把排骨放入砂锅中、掺入适量水、下入老姜片、葱段、开大火煮开、转小火慢炖2小时以上、
4水开后用勺子打去浮沫、
5白萝卜去皮切成小块备用、
6待炖煮到1:45分钟左右时、放入萝卜和盐、再炖15分钟、
7香香滴汤就做好了!
8趁热赶紧吃吧!
电子瓦煲、砂锅
水开后转小火慢炖2小时以上、