胡椒生蚝汤

胡椒生蚝汤
主料
  • 生蚝 250克
  • 2根
  • 胡椒粉 适量
  • 姜葱 适量
辅料
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
胡椒生蚝汤的做法步骤
  • 1准备所有材料

  • 2生蚝清洗干净,建议开满一盘水,轻轻用手捋干净,注意别大力搓!

  • 3奶锅放在电陶炉上,烧热放油爆香姜葱

  • 4接着倒入两碗水

  • 5盖上盖子大火烧开。

  • 6温柔放入生蚝

  • 7放入一勺盐

  • 8撒上胡椒粉

  • 9关火撒上葱花起锅。

  • 10成品

  • 11成品。

使用的厨具

煮锅

小技巧

小贴士:生蚝不宜煮太久,不然会老,水开之后煮熟即可!

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