1准备食材。也可以根据自己喜欢加别的食材
2把仔排水里煮一下,煮的时候可以放点料酒、生姜,用来去腥。
3把仔排过水洗干净,同玉米、蟹味菇一起放入锅内,放入适量料酒、盐(因为,胡萝卜很容易煮烂,所以,等快煮好的时候,最后放进去煮一下就可以了)
4最后,煮的差不多了,就可以放入胡萝卜、葱,煮个5分钟左右,关火,把葱夹掉,放适量鸡精,就可以装盘了!
煮锅
胡萝卜要最后煮的差不多了放,这样不会煮烂!