1白萝卜切片备用
2肉馅放入白胡椒，酱豆腐，白糖，生抽，葱末适量搅拌均匀
3锅内放水，7分热的时候，拿勺子当模具，放入肉馅
4大火烧开3-4分钟，丸子基本都已经成型
5丸子已经成型
6最后放入白萝卜
7白萝卜容易熟，中火4-5分钟即可关火
8秋季时令正当时之白萝卜丸子汤
9【仙草味道私房菜】之白萝卜丸子汤。
煮锅
仙草心经<br>1：中火7成即可放入肉馅，因为丸子不是同时放入，火太大，会造成丸子有的还没有熟而有的丸子熟的太透。<br>2：萝卜最后放入，多煮一会，萝卜会更加入味，口感细腻。<br>3：调肉馅的时候要放点水，搅拌一下肉馅，直至水没有，再放入水，再搅拌，这就是所谓的水打馅。这是我总结出来的方法适用各种肉馅。
