1薏米洗净备用

2筒骨冷水下锅焯烫出血水后洗净

3洗净的筒骨和薏米放入高压锅中

4加入适量的水，盖上高压锅中火压25分钟

5冬瓜洗净不去皮，切厚一点的块

6海带洗净沥水备用

7压好的筒骨汤开盖煮开

8放入冬瓜和海带

9煲至冬瓜熟透后加盐调味即可

10成品。