1大蒜去皮切块西红柿切块备用

2金针菇去除老根洗干净备用

3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜，西红柿至浓稠状态

4倒入适量水

5将水烧开，倒入金针菇，煮几分钟

6加入一小勺盐，拌均匀出锅

7盛盘，成品图。

8早餐来一份。