1瓠子切丝，葱蒜切片

2锅中放入少量植物油爆香葱蒜

3放入瓠子丝翻炒

4加入两勺生抽一勺醋翻炒

5加入适量盐，加入适量清水

6把粉丝洗净放入锅中，大火烧开

7加入虾皮烧开即可关火出锅

8可以滴适量香油味精调味。