1准备食材：香菇、洋葱、牛奶、淡奶油、面粉等；

2香菇洗净，香菇切片；香菇要挑选厚实多肉且新鲜。

3洋葱洗净，切丁；哈哈，切洋葱的时候要小心哦，别“感动”的留眼泪。

4热锅，倒入黄油融化，倒入洋葱煸香；要用小火哦，别太大的火；这样才能把洋葱的香味煸炒出来

5加入香菇继续煸炒变软；香菇炒软能散发出菌类的自然香味。

6加入牛奶、水，煮开之后关火；注意水的比例，别太大水就不浓香哦。

7稍微放凉，放入料理机打碎；每个料理机不同，操作根据自家料理机操作。

8热锅，再放一点黄油软化，倒入加入面粉；

9把打好的汤汁加入，再加入淡奶油，放盐再次煮沸即可。