1羊肉切片

2放入清水中煮加入两根辣椒(辣椒主要是为了去除羊肉的腥味。)三勺盐

3香菜摘洗干净切碎

4羊肉煮二十分钟盛出加入香菜即可。(买羊肉忘记要羊油了。不过味道也挺好)