罗宋汤

罗宋汤
主料
  • 洋葱 半个
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 西红柿 1个
辅料
  • 牛肉汤 500g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
罗宋汤的做法步骤
  • 1事先准备好的牛肉汤

  • 2各种蔬菜备好切成小块

  • 3热油将洋葱炒熟后铺于炖锅锅底

  • 4将牛肉汤倒入锅里煮热,至浮油消失后,再倒入其他蔬菜

  • 5选择高压锅的“豆/蹄筋”档

  • 6大约二十五分之后,再待锅冷却一点后开盖即可出锅~浇在饭上真是美味😝

使用的厨具

电压力锅

小技巧

洋葱还可用黄油炒熟,这样味道更加鲜美

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