香菇粉丝包子

香菇粉丝包子
主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 温水 250g
  • 发酵粉 5g
  • 白糖 3g
  • 猪油 一勺
调料
  • 胡萝卜 适量
  • 红薯粉丝 适量
  • 干香菇 适量
  • 韭菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 芝麻油 适量
  • 生姜 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
香菇粉丝包子的做法步骤
  • 1这是发好的面团。

  • 2泡发香菇。

  • 3红薯粉丝泡发,放入锅中煮熟。

  • 4把食材切碎备用。

  • 5加入调料搅拌均匀,最后加入韭菜搅拌。

  • 6擀面皮包入馅料。

  • 7放入蒸锅中再次醒发半小时,开火蒸10分钟左右即可。

  • 8白胖胖的包子。

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>