韭菜鸡蛋素馅煎包

韭菜鸡蛋素馅煎包
主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 虾皮 适量
  • 木耳 适量
  • 面粉 400克
辅料
  • 花生油 适量
  • 香油 适量
  • 酵母 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 姜末 适量
  • 口味 原味
  • 难度 未知
韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤
  • 1准备好食材。

  • 23克酵母,用温水化开。

  • 3酵母倒入面粉里面,和成面团醒发。

  • 4虾皮洗净,鸡蛋炒熟,木耳煮5分钟。

  • 5韭菜,木耳切好。

  • 6所有食材放在一起,调料都要放进去。

  • 7拌匀.备用。

  • 8醒好的面团。

  • 9面团揉好,分成均匀的剂子,擀成包子皮。

  • 10包子全部包好,醒发20分钟。

  • 11锅内放花生油烧热,放入包子。

  • 12中火煎至底部金黄。

  • 13倒入100克清水。

  • 14盖上锅盖,中火烧7分钟,打开锅盖,出锅。

  • 15好吃。

  • 16鲜美。

最受欢迎的家常菜 更多>>