电蒸锅蒸包子

电蒸锅蒸包子
主料
  • 前肘 一份
  • 面粉 一份
辅料
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 1勺
  • 香油 2勺
  • 花生油 3勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 木耳 10个
  • 1颗
  • 1块
  • 龙口粉丝 1块
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
电蒸锅蒸包子的做法步骤
  • 1面粉500克。

  • 2酵母温水泡开。

  • 3倒入酵母。

  • 4揉成面团。

  • 5面团。

  • 6醒发。

  • 7好了。

  • 8葱姜切到肉里。

  • 9切肉和葱姜。

  • 10好。

  • 11一个鸡蛋搅拌。

  • 12香油。

  • 13生抽。

  • 14蚝油。

  • 15花生油。

  • 16老抽。

  • 17糖。

  • 18盐。

  • 19顺时针搅拌,放置。

  • 20豆角过水。

  • 21捞出。

  • 22切丁备用。

  • 23粉丝泡软。

  • 24切碎。

  • 25搅拌一起。

  • 26木耳。

  • 27面皮。

  • 28皮。

  • 29包。

  • 30蒸20分钟。

  • 31慢等5分出锅,吃吧。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

蒸20-25分钟,根据大小包定

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