1韭菜,胡萝卜,黑木耳切碎,鸡蛋炒散加入盐,鸡精,十三香,生抽,香油,搅拌均匀。
2300克面粉加一点盐,柔成光团,醒20分钟。
3柔成长条。
4切成小块剂子。
5赶成饺子皮饼。
6放入馅料,包成小包子。
7全部包好。
8锅里倒入油,修口朝下,煎至金黄色,到入半碗水。
9烧至水干,撒上䓤花,黑芝麻。
10成品图。