1面粉加入酵母，加入适量水揉成团，盖保鲜膜发酵至2倍大。

2白萝卜刨成丝。

3胡萝卜切碎。

4葱切碎。

5萝卜丝绰水后捞出放入凉水中。

6撰干水分。

7肉糜准备好。

8锅烧热后加入适量油，然后加入白萝卜丝和胡萝卜丝煸炒，再加入葱花，加入适量耗油和盐，糖调味。

9炒好的萝卜馅加入肉糜中搅拌均匀，包子馅就做好了。

10发酵好的面团分成若干份。

11包入馅料，然后入锅中二发，之后蒸20分钟。

12蒸好后闷3，4分钟再开锅盖，取出晾凉，包子一次可以多做些让冷冻，早上热一下就可以吃啦。

13这是冷冻后取出热的包子。