仿真香菇包子

仿真香菇包子
主料
  • 面粉 500克
  • 枣泥 300克
辅料
  • 可可粉 1勺
  • 酵母 6克
  • 6克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
仿真香菇包子的做法步骤
  • 1备好食材

  • 2可可加点水调成糊枣泥搓圆球

  • 3发好的面切节

  • 4把小节搓个窝头状放入枣泥封口搓圆

  • 5依次做好在搓点蘑菇腿

  • 6放入蒸锅刷一层可可粉2次醒发

  • 7醒发20分钟大火烧开蒸15分钟即可把腿塞进蘑菇中

  • 8出炉。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

可可粉调糊刷一层即可。

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