1备食材
2面粉加水、酵母、泡打粉和成白面团;南瓜泥和面粉。酵母、泡打粉和成南瓜面团。放置温暖处饧发。
3用擀杖将南瓜面团擀薄。
4再将白面团擀薄。
5白面在下,南瓜面在上铺平。从一头卷起,去掉边角。
6切成段。
7按扁。
8擀成皮。
9包入馅料。
10包成包子。
11翻个身整成馒头状。
12饧半小时。
13入开水锅中火蒸25分钟左右。
14南瓜包成熟。
蒸锅