辣白菜海菜汤

辣白菜海菜汤
主料
  • 辣白菜 适量
  • 干海菜 适量
辅料
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
辣白菜海菜汤的做法步骤
  • 1辣白菜,切碎,待用。

  • 2干海菜适量,泡发后,洗净,待用。

  • 3冷水,加入准备好的辣白菜碎,泡发好的海菜,适量的糖,蚝油,煮开后,转小火在煮5-10分钟,入味。

  • 4出锅前,放入适量的香油。

  • 5来个主食,冻饺子懒得煮,做水煎。

  • 6汇总下,一锅汤全干掉了😄

使用的厨具

煮锅

小技巧

1、辣白菜是自己家做的,是发酵好的,这样是酸辣的味道。不喜欢酸的小伙伴,可以用不发酵的辣白菜。<br>2、放海菜是个人比较喜欢的,还可以放金针菇,豆腐等自己喜欢的食材。<br>3、口味比较重的小伙伴,盐也要最后放,辣白菜和蚝油盐都很重的。

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