雪梨萝卜瘦肉汤

雪梨萝卜瘦肉汤
主料
  • 雪梨 一个
  • 白萝卜 半个
  • 冰糖 4颗
  • 瘦肉 适量
  • 大骨汤 适量
辅料
  • 枸杞 适量
  • 两片
  • 两段
  • 香菜末 适量
  • 适量
  • 柠檬 一薄片
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
雪梨萝卜瘦肉汤的做法步骤
  • 1准备食材。里脊肉切小块,葱两段,姜两片,枸杞适量,香菜适量,柠檬一薄片!

  • 2提前熬好的大骨汤适量,倒入锅里!如果没有可以加适量清水!

  • 3雪梨去皮,切小块!

  • 4白萝卜去皮,切小块!

  • 5里脊肉用水炒一下,去腥味!

  • 6所有食材倒入锅里!大火煮8分钟,加适量盐,改中火煮40分钟,加适量冰糖,撒适量葱香菜末!

  • 7成品!

使用的厨具

汤锅

小技巧

加入大骨汤,汤鲜味美,又丰富了营养!

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