银耳雪梨羹

银耳雪梨羹
主料
  • 银耳 50g
  • 雪梨 100g
辅料
  • 冰糖 适量
  • 黑枸杞 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
银耳雪梨羹的做法步骤
  • 1银耳用冷水浸泡。

  • 2浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。

  • 3加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。

  • 4雪梨洗干净皮。

  • 5雪梨切成块。

  • 6开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。

  • 7再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。

  • 8撒入黑枸杞。

  • 9盛出享用。

使用的厨具

电饭煲

小技巧

煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。

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