1银耳用冷水浸泡。
2浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。
3加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
4雪梨洗干净皮。
5雪梨切成块。
6开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。
7再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。
8撒入黑枸杞。
9盛出享用。
电饭煲
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。