1煮好的羊肉，撇掉大多数羊油。

2羊肉切块。

3羊肉及羊汤放锅里煮开锅。

4葱洗净。

5切末。

6枸杞芽洗净。

7汤碗里放鸡精。

8取陈醋。

9放小许陈醋。

10羊肉汤开锅。

11放葱花和枸杞芽。

12青菜变色即可。

13肉汤倒入碗里，搅拌均匀即可。

14成品。