1墨鱼丸6个，粉丝2团，小白莱1把，葱1段。

2小白莱择洗干净切段，鱼丸便于熟透从中间切开，葱洗净切丝。

3准备好所有食材。

4平底锅加热加点油炒香葱花，炝上汤，水开下鱼丸，接着下粉丝大约煮5分钟粉丝就软烂了。

5粉丝煮好以后加1点五香粉，加点盐，加上小白菜，都烫到就好了。

6鱼丸小白菜汤，简单营养，口感丰富。春天，多喝这汤，润燥去火，营养补钙，鱼肉更容易消化。