1枸杞芽洗净。
2鲍鱼浸泡,洗净。
3打花刀。
4鸡蛋洗净。
5热锅冷油。
6油热打入鸡蛋。
7翻面。
8鸡蛋快煎熟了放清水。
9放食盐。
10鲍鱼。
11放葱白。
12煮开。
13放枸杞芽。
14放食盐。
15枸杞芽变色即可。
16成品。
不粘锅
不放鸡蛋也可以,放了鸡蛋更鲜美。