莲子百合银耳羹

莲子百合银耳羹
主料
  • 银耳 30克
  • 百合 30克
  • 带芯红莲子 30克
辅料
  • 蜂蜜 10克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
莲子百合银耳羹的做法步骤
  • 1百合、带芯红莲子,提前一晚浸泡。

  • 2这种小小的丑耳碎,不用再掰了,都是用焖烧杯提前一晚用热水浸泡,据说比银耳品味要好。

  • 3浸泡好的银耳、百合、带芯红莲子,一起下锅煮,大火煮开后,转小火再煮40-60分钟。

  • 4煮好后,加少许蜂蜜调味。

使用的厨具

煮锅

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