番茄龙利鱼汤

番茄龙利鱼汤
主料
  • 龙利鱼 150g
  • 番茄 1个
  • 金针菇 少许
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 番茄酱 1勺
  • 料酒 半勺
  • 鸡粉 适量
  • 生粉 1勺
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
番茄龙利鱼汤的做法步骤
  • 1准备以上食材,把番茄,龙利鱼切块放入少许胡椒粉,半勺料酒,半勺生粉,少许盐抓均匀腌制10分钟

  • 2锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后,加入番茄

  • 3少许的盐,和少许白糖

  • 4一勺番茄酱煎至番茄软烂

  • 5加入适量的水烧开,然后把鱼块倒入

  • 6加入金针菇和少许鸡粉,少许胡椒粉

  • 7继续煮沸撒上葱花即可

  • 8酸酸甜甜的好开胃。

使用的厨具

煮锅

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