1面团料
2装饰料
3将除黄油,核桃外的面团料倒入大碗
4揉成均匀面团
5继续揉至拉膜
6加入切碎的核桃
7揉匀,放入大碗,进行基础发酵
8将装饰用核桃切碎,倒入砂糖
9混合均匀,备用
10面团发酵完成
11滚圆,松弛15分钟
12擀成20X15厘米的长方形
13卷成圆柱形
14放入土司盒中,进行最后发酵
15面团长至8分满,表面唰蛋液
16撒满核桃糖
17放入烤箱,中下层,上下火180度,烤约30分钟
18出炉
19立即脱模
20冷却后切片
电烤箱
若烘烤未完成,表面已完全上色,需将表面盖上锡纸,以免上色过深。<br>所有核桃均无需提前烤熟。