1忘记拍图了,先将牛肉焯水,放入葱姜,八角,桂皮,香叶,用高压锅把牛肉压熟,软烂,我家有宝贝,所以我压了二十分钟,
2压牛肉的汤留出一小盆
3放入油,葱姜爆香,下去胡萝卜和土豆翻炒一会在下入牛肉,盐,和五香粉,少许生抽,翻炒均匀后倒入牛肉汤
4待土豆和胡萝卜熟了以后加入咖喱,原谅我的记性实在不好,忘记拍咖喱图了……这种盒装的掰入两块放进去就好,喜欢重口味的可以适量增加一点
5待咖喱块融化后,汤汁会变得粘稠了,就可以关火了🔥
6一大份咖喱牛肉
7先给宝贝来一份~😘
高压锅、炒锅